Birra Artigianale Hopus Day – Free Lions Beer

Descrizione del Prodotto

LaCryo IPAè una birra artigianale chiara di grande carattere, che unisce la modernità delle tecniche di luppolatura alla pulizia della tradizione. Si presenta con un bell’aspetto chiaro, sormontata da unaschiuma bianca, fine e persistente.

Il processo produttivo si distingue per l’impiego esclusivo dimalto Pilscome base maltata e per una decisa luppolatura in stilesingle-hopbasata sull’utilizzo diluppolo Mosaic Cryo, una tecnologia avanzata che concentra la frazione resinosa ed aromatica del luppolo esaltandone al massimo la purezza dei profumi.

All’olfatto e al gusto esplodono in primo pianonote tropicali e citricheintense e avvolgenti. Al palato il corpo è scorrevole e agile, guidato da unamaro rotondo, pulito e perfettamente bilanciatoche rende la bevuta incredibilmente appagante e dinamica.

Abbinamenti Consigliati

Grazie alla sua spiccata aromaticità luppolata, alle note agrumate e all’amaro rotondo, si abbina splendidamente con:

• Burger gourmet, pulled pork e piatti affumicati o speziati

• Cucina messicana, Tex-Mex o fusion(es. tacos, burritos, piatti con leggera piccantezza)

• Carni bianche alla griglia o ali di pollo piccanti

• Formaggi a media stagionatura o erborinati non eccessivi

• Pizza con ingredienti saporiti o focacce farcite

Dati Analitici & Caratteristiche

Profilo Organolettico